17日上午，上海市教委2019年秋季上海高校食品安全和穩定學生食堂價格工作專項督查組赴我校閔行校區開展食品安全專項督查和學生食堂穩定價格工作情況進行調研。
督查組組長、上海市學校后勤協會副會長沈永明代表市教委介紹了本次專項督查的基本情況，并提出了督查的基本要求和工作內容。
后勤保障部部長趙健簡要介紹了我校食品安全常態化管理和長效運行機制，以及為穩定學校學生食堂飯菜價格采取的多項舉措，確保我校學生食堂安全、平穩、有序運行的情況。
后勤保障部副部長趙正軍代表學校向督查組匯報了我校開展食品安全工作和穩定學生食堂價格工作的具體情況。他指出，學校高度重視食品安全工作，將食品安全工作放在學校安全穩定的重要位置；重點介紹了學校食堂安全管理模式、日常監督管理細節和若干創新舉措和特色亮點。
督查組一行對我校冬月廳一樓基本伙食餐廳和冬月廳二樓伊源餐廳進行了現場督查，對我校食品安全工作責任制落實情況進行了資料查閱和臺賬檢查。
督查組現場督查
沈永明代表督查組對我校食品安全和穩定價格工作專項督查情況進行了反饋，檢查組一致認為學校高度重視食品安全工作，制度健全、職責明確、架構清晰；推行質量安全、應急響應網格標準化管理和“零報告”制度，進一步完善了日常管理工作；保持學生食堂“六T” 實務現場管理有序、有效；積極搭建學校和師生溝通交流平臺，實現師生共同參與食堂管理；穩定學生食堂飯菜價格措施有效。并對檢查中發現的問題和不足要求學校認真落實整改。
最后，趙健代表學校表示，我校將進一步加強食品安全管理工作，繼續完善食品安全管理工作的各項規章制度，切實落實食品安全具體措施，保障全校師生的飲食安全，為學校平穩發展做出貢獻。對于檢查中發現的問題和不足，要求相關單位做到即知即改。
圖｜張駿 文｜任洪霞 來源｜后勤保障部 編輯｜劉露霞 編審｜郭文君
